嫩瓜煮稀飯怎么做好吃( 二 )


了解了嫩南瓜粥的做法以后,希望這些內容能幫到我們大家 。其實光了解這些內容是不夠的,我們也要親自制作一下這種食物的 。剛開始做嫩南瓜粥的時候可能口味不太好,但是多做幾次嫩南瓜粥的話,口感就會變的好很多的 。因此我們在學習了一些菜的菜譜以后,我們一定要認真的親自的操作這些菜肴才行 。
###其它資料參考###首先看看你是喜歡南方的粥還是北方的粥 。南方粥用的是“秈米”,或者是兩季稻 或者是三季稻,粥品稠,成糊糊狀 。北方粥用的是一季稻,粥品米水分明 。
一下是做粥的步驟:
1,鍋中放水 , 燒開→為除去自來水中的氯,更好的發揮米和紅薯的香味,其次當然是對身體有好處了
2,將適量的米放入鍋中 , 小火或者中火,煮至沸騰 。持續10分鐘 。將紅薯切2cm-4cm小塊放入鍋中 。煮沸,小火持續至聞到紅薯香味 。
3 , 根據個人洗好,選擇是將粥煮至粘稠還是稀 。
注意,煮粥時注意不要讓水溢出鍋來 , 一來損失營養,二來,很危險 。
###其它資料參考###主料:地瓜200g、米80g;
輔料:水4碗
紅薯稀飯
1
煮稀飯的米洗凈備用;
2
紅薯去皮洗凈,切塊待用;
3
【嫩瓜煮稀飯怎么做好吃】把米倒入電飯煲里,蓋上蓋子大火燜煮;
4
待米湯燒開時,倒入紅薯,再蓋上蓋子;
5
再次燒開后,用鏟子輕輕攪動鍋底,以免粘鍋;
6
繼續煮到米湯濃稠 , 米粒熟透后即可關火了 。

嫩瓜煮稀飯怎么做好吃

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