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吃水果減肥有效果嗎？吃水果充饑好嗎？( 二 )

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5.蘋果
100克/50卡路里蘋果富含果膠，可以幫助腸胃蠕動、促進體內毒素的排泄，再加上蘋果富含鉀 ， 熱量不高，還可以防止腿部水腫，也是熱衷于減肥的女性首選 。
6.香蕉
100克/125卡路里富含纖維質、鉀質和果膠等 ， 可以有效地整腸，也有排除體內水分的效果，是一種很理想的減肥水果 。
7.獼猴桃
100克/50卡路里富含維生素C ， 能防止便秘、幫助消化和美化肌膚，這些特點使它成為最受歡迎的美容和塑身水果 。
3、為什么水果減肥沒有效果
首先，這和水果的糖份有很大關系：一個人攝入過多的糖分就必然要在體內轉化為脂肪，不管糖是來自巧克力飲料、糧食還是水果，結果都一樣，差別僅在于轉化的速率 。尤其是在飯后吃水果，就等于吃多余的糖，這部分多余的糖只好轉化為脂肪貯存在你的身體里 。非但不能成全“美”夢，還可能增肥，而且增加的贅肉最喜歡往你最在意的腰腹部湊熱鬧 。雖然水果是食物纖維的重要來源，但甜味水果糖分高因此熱量也高，必須有節制地親近它們 。這就要求減肥的愛美人士要親近那些低糖低熱量的水果 ， 疏遠高糖高熱量水果 。
4、哪些人不可以用水果減肥
水果也有一定的食用禁忌，如腹瀉 ， 大便溏者忌食香蕉，脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺，肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨 ， 消化不良、胃病者忌食紅棗，胃病反酸者忌食橄欖，陰虛火旺者忌食荔枝，體弱多病、產后、外感風寒及血虛者忌食柿子，脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者忌食西瓜等 。水果攝入過多，也會導致肥胖中醫認為，肥胖與過多進食“肥甘厚味”有關，這里說的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕點外，也包括了“甘甜”的水果 。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人體吸收而轉化為熱量，這些熱量如果消耗不了，就會轉化成脂肪存在體內，肥胖也就因此而產生 。
4、美味又低脂的便當做法
一、紫薯厚蛋便當
紫薯、豆角香菇炒香干、厚蛋燒、涼拌蘆筍
共計450大卡
食材：紫薯220g、香干2片、香菇3朵、
雞蛋2個、蘆筍50g、四季豆60g、橄欖油5g
紫薯洗凈切塊、放入蒸鍋蒸20分鐘左右，熟沒熟用筷子戳一戳感受一下
1.四季豆去兩角切段 ， 香菇、豆腐干已經切條；姜、蒜切成末 。先將四季豆用加點油的沸水焯1-2分鐘，撈出 。
2.鍋燒熱加入少許油，放入姜、蒜末炒香，導入豆角、香菇、豆腐翻炒均勻、加點水炒炒加蓋燜一會 。最后加鹽、醬油調味炒勻出鍋 。
3.雞蛋磕入碗中，加點鹽、少許涼水（牛奶）、攪拌均勻 。
4.平底鍋或玉子燒鍋用小火加熱，抹上一層薄油，倒入1/2的蛋液鋪滿鍋底 ， 小火略煎凝固，從一端將蛋卷起至另一端 。
5.再倒入剩余的蛋液 ， 重復2的步驟，將原本卷好的蛋卷再卷上一層 。雞蛋用的多 ， 分多次倒入，這樣卷起來的成品更好看 。
二、黑椒牛肉便當
大米麥胚紅薯飯、洋蔥杏鮑菇炒牛肉、
酸菜炒葫蘆、哈密瓜
共計390大卡
食材
大米30g、麥胚15g、紅薯100g、牛肉100g
洋蔥40g、杏鮑菇50g、葫蘆瓜150g，橄欖油少許 。
大米淘洗干凈 ， 倒入電飯鍋中，再加入麥胚，倒入1.2倍水 。紅薯去皮切成?。?鋪在大米上，按下煮飯鍵蒸煮 。
洋蔥和杏鮑菇切絲 。牛肉洗凈擦干水分，切成薄片（絲） ， 磨上黑胡椒粉，倒入適量生抽、耗油、少許淀粉腌制20分鐘 。
杏鮑菇用沸水焯1分鐘撈出 。鍋用中高火加熱，倒入適量油，將洋蔥和腌好的牛肉一起放入鍋中翻炒，將至斷生時倒入杏鮑菇，出鍋前依舊口味加點鹽和黑胡椒粉 ， 裝盤 。

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