1、原料：蘿卜纓10斤、鹽1斤 。
2、用菜刀將蘿卜纓連著一層薄蘿卜皮切下來 。
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3、用清水洗干凈，搭到繩子上晾曬 。
4、幾天后，蘿卜纓打蔫兒了，加鹽揉搓一下 。
5、揉勻后整棵腌到壇子里，可以保存很長時間 。
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