原料不同玄米茶是由炒至足火香的小麥與烘青茶坯拼和而成 。在每百克茶葉中加入35～40克炒麥粒即成 。
大麥茶的制作原料只是大麥，是經過炒制之后再通過沸煮等工序制作而成的，所以在飲用大麥茶的時候會有一絲清香的氣味，非常撲鼻 。
口感不同玄米茶吃起來既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶的特殊清香，兩者交織在一起，確是別有風味 。
大麥茶有輕炒和重炒兩種,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中國人的口感偏重,市場多重炒,是目前市場的主流 。
功效不同玄米茶兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值，可以消除壓力、放松心情、調節體質、促進血液循環，增強腸道蠕動，潤腸通便，不僅有健脾開胃、降脂降壓的作用，還具有獨特的暖胃、美顏、瘦身的功效 。
大麥茶具有消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發的作用，它不僅能美容減肥、還能夠改善腸胃功能、催乳回乳 。
【玄米茶和大麥茶的區別】
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