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【兒童減肥食譜】兒童減肥餐兒童減肥菜

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兒童減肥食譜：酒蒸蛤蜊 材料：蛤蜊600g、米酒200g、干紅椒2個、蒜瓣6g、黃油15g、小蔥20g、生抽2小勺 。
做法：
1、將買回已經吐凈沙砬的蛤蜊用雙手捧起揉搓去除表面臟物，用清水沖洗幾遍后瀝去水 。
2、干紅椒從中間撕斷，擠出里面的籽 。
3、蒜瓣用刀背拍扁 。4)小蔥洗凈，切小段 。
5、鍋燒熱后，放入干紅椒和蒜，小火，煸香 。放入蛤蜊 。
6、倒入酒，加蓋燜煮 。
7、視蛤蜊殼煮開后打開蓋子，放入黃油、生抽，攪勻 。
8、撒入小蔥，盛出即可 。

3、將以上5種菜放入煲內，注滿清水，翻滾后，慢火煲3小時左右，湯水可濃可淡，你可以隨喜好加入鹽、胡椒、香菜等調味料，但不能放入動物油類 。

【兒童減肥食譜】兒童減肥餐兒童減肥菜

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兒童減肥食譜：番茄燉豆腐 材料：番茄1個、豆腐500g、青豆40g、油適量、鹽適量、番茄醬30g、白糖1g、水淀粉適量、蠔油15g 。
做法：
1、準備好所有的食材 。
2、青豆開水煮至3分鐘過涼 。
3、西紅柿炒燙去皮 。
4、豆腐切小塊用淡鹽水浸泡10分鐘 。
5、炒鍋倒油爆香蔥花倒入番茄和番茄醬翻炒炒出汁 。
6、再放入青豆繼續翻炒 。
7、加入鹽、糖 。
8、然后倒入豆腐加入少許清水燉煮5分鐘 。
9、加入蠔油調味 。
10、淋入水淀粉 。
【【兒童減肥食譜】兒童減肥餐兒童減肥菜】 11、湯汁濃稠關火 。
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