瘦肉對于高血壓患者來說 ， 可以選用低脂的瘦肉 ， 尤其是牛羊瘦肉都是非常合適的 ， 因為牛羊肉中含有豐富的鋅元素 ， 可以幫助阻止鎘含量升高 ， 避免因鎘導致的高血壓 。此外這類肉中還含有鉀元素 ， 能幫助抑制腎小管吸收鈉元素 ， 就可以促進鈉元素從尿液當中排出去 ， 有助于降低血壓 。
魚肉相較于牛羊肉這類的紅肉 ， 魚類屬于白肉 ， 蛋白質含量會更高 ， 含有更少的脂肪及膽固醇 。而且深海魚中還含有不飽和脂肪酸 ， 對防治高血壓及心腦血管并發癥很大的作用 。此外哎含有的維生素A、維生素D ， 因此高血壓患者可以適當吃些魚肉 。
雞肉雞肉一種非常適合高血壓患者的高蛋白肉類 ， 而且雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸 ， 但需要注意的是雞肉皮存在大量的脂類物質 ， 所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品 。如果是雞大腿或者翅根這樣的部位完全可以祛除雞皮 ， 這樣熱量比較低 。
【高血壓吃什么肉比較好 多吃這三類肉】
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