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【菠菜怎么吃補鐵補血好】菠菜補鐵的做法菠菜補鐵最好的做法

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菠菜怎么吃補鐵補血好：肉末粉絲菠菜 材料：粉絲100g、菠菜200g、肉末100g、蔥適量、料酒適量、醬油5ml、鹽2g、糖3g、雞精2g、食用油適量 。
【【菠菜怎么吃補鐵補血好】菠菜補鐵的做法菠菜補鐵最好的做法】 做法：
1、粉絲提前泡軟 。
2、把菠菜摘去老葉洗凈切成寸段 。
3、把菠菜段下入開水中焯水，撈出控干水分 。
4、鍋中放油燒熱爆香蔥碎 。
5、下入肉末翻炒至變色 。
6、加入醬油 料酒 糖和粉絲，再入一點水 。
7、燒至湯汁收干盛出 。
8、另起鍋加入油燒熱，下入焯水的菠菜翻炒均勻 。
9、再加入炒好的肉末粉絲，攪拌均勻 。加入鹽雞精調味即可 。
菠菜怎么吃補鐵補血好：菠菜豬肝湯 材料：豬肝約350g、菠菜1大把、姜絲隨意、排骨湯塊1塊、米酒1茶匙 。
做法：
1、準備1小鍋水，水滾后將豬肝略為漂燙一下，外層變色馬上撈起，然后用冷水再次沖洗一下備用 。
2、菠菜一一洗凈，用手折成適當大小，瀝除水份備用 。
3、準備好一湯鍋，放入酌量的水煮滾，水滾放入菠菜和姜絲再次滾開 。
4、然后將已經漂燙過的豬肝加入，放入調味即可立即熄火 。
5、湯鮮味美菠菜豬肝湯就完成 。

【菠菜怎么吃補鐵補血好】菠菜補鐵的做法菠菜補鐵最好的做法

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菠菜怎么吃補鐵補血好：枸杞菠菜 材料：菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽 。
做法：
1、菠菜洗凈用開水焯哈，撈出用冷水浸一下，稍微擠干水份，裝盤待用 。
2、枸杞也用開水泡軟，撒在菠菜上，依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可 。
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