食材主要食材：干茄子皮
其他食材：豬肉150g ， 食用油 ， 食鹽 ， 五香粉 ， 生抽 ， 小蔥 ， 淀粉各適量 。
【炒茄子皮】 3.炒鍋倒油爆香蔥花 。放入腌制好的肉片翻炒 。
4.炒到肉片變色 。倒入煮熟的茄子皮翻炒 。加適量鹽調味 。再加適量五香粉翻炒到菜入味 ， 加適量生抽 。
5.再撒上適量蔥花炒勻即可出鍋 。
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功效開胃健食 ， 緩解便秘
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成果圖
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