食材主要食材：羊肚菌200克
其他輔食：火腿肉50克，青椒1個，豆瓣醬10克，醬油10克，味精3克，高湯適量，生粉10克，麻油5克，花生油25克 。
2.凈鍋放在旺火，倒入花生油燒熱、放入豆瓣醬炒香，加入高湯、火腿、青椒、羊肚菌、醬油燒3分鐘左右，加入味精調味，用生粉兌水勾芡，淋入麻油即可 。
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功效【紅燒羊肚菌】 開胃健食、補充蛋白
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成果圖
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功效【紅燒羊肚菌】 開胃健食、補充蛋白
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