食材【臘肉炒牛肝菌】 主要食材：牛肝菌50克 。
其他食材：臘肉100克、油適量、鹽適量、黃酒適量 。
2.鍋中放少量的油，炒香姜末后放入臘肉煸炒 。
3.炒至臘肉邊透明色 。
4.加適量的水和黃酒放入牛肝菌 。
5.小火燉大約5分鐘左右 。
6.放入蒜苗，加適量的鹽，翻炒至蒜苗斷生即可 。
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功效增進食欲、除煩 。
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成果圖
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