食材主要食材：羊肚菌適量
其他食材：童子雞1只、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水 。
3.清洗好后再用溫水開始泡 。泡軟后，在把根蒂部分去掉，因為里面有大量沙土 。再清洗幾遍，瀝干備用 。
4.用溫水將棗和枸杞子泡軟 。這時候，鍋已經要開了，要將過面上浮著的血沫撇干凈 。
5.撇凈血沫待鍋開后，將羊肚菌、棗、枸杞子一起放進鍋內 。燉1小時30分鐘后，調入一點鹽，即可 。
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功效補虛補氣，提高性欲 。
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成果圖【羊肚菌燉雞】
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成果圖【羊肚菌燉雞】
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