豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料 ， 不但韌性好 ， 色、香、味、口感俱佳 ， 而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發都有重要的生理保健作用 。食材主要食材：豬皮500克 。
其他食材：干紅棗100克、冰糖適量 。
做法步驟1.豬皮去毛 ， 洗凈 ， 切成小塊 。
2.與洗凈的干紅棗 ， 放入鍋中 ， 加水適量 ， 以小火慢燉 ， 也可加冰糖適量 。分頓隨意食之 ， 或佐餐食用 。
【豬皮紅棗羹】
功效補血、止血、滋補 。
成果圖
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