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小貼士：
1.所有用的工具都要無水無油 ， 不然豆腐容易酸 。
2.電商平臺上有賣毛霉 ， 我花了幾塊錢 。
3.豆腐如果水分太多 ， 可以控制一下 ， 然后放在通風處晾干 。
4.做豆腐腦不能著急 ， 發酵時間長 。 第一次發酵花了我4天時間 。
5.不要把豆腐里的南方牛奶扔掉 。 可以用來做紅燒肉 ， 非常好吃 。
這道美味的豆腐非常成功 。 有時候在外面很懷念家的味道 。 如果你覺得超市里的豆腐腦不好吃 ， 你可以試著自己做！尤其是吃面的時候 ， 放一塊在上面 。 味道絕對好吃！
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