海參不僅具有提高記憶力、延緩性腺衰老、預防動脈硬化和抗腫瘤的作用 ， 還含有多種豐富的營養物質和蛋白質 。 是一種老少皆宜的健康食品 ， 一年四季都適合食用 。 沒有什么禁忌 。 秋天用海參煲湯 ， 可以滋補潤澤 。 在海參湯中加入適量的雞汁調味 ， 不僅可以提高鮮度和風味 ， 還可以讓原本生長在海里、天生就有腥味的海參散發出更好、更自然的味道 。 分享實踐 。
文章插圖
文章插圖
準備食材 。
文章插圖
將裝有大骨湯的砂鍋放在爐子上 ， 用中火加熱 。 加入姜片 。
文章插圖
加入扇貝 。
【海參放什么一起煲湯 海參做湯都放什么比較好】
文章插圖
倒海參
文章插圖
蓋上鍋蓋 ， 用中火慢燉 。
文章插圖
當湯汁比較濃 ， 切片海參周圍的棱角有點模糊的時候 ， 此時的湯汁最好 ， 海參的軟爛程度適中 ， 海參的口感很Q彈 。
文章插圖
然后可以加入肉丁 。 我用的是培根 ， 比瘦肉更有嚼勁 。
文章插圖
一起加入鮮蝦 。
文章插圖
加入適量的鹽和太太樂鮮雞汁 ， 即可出鍋 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 海參怎么熬湯呢 海參可以和什么煮湯
- 鹵水香料炒與不炒有啥區別 鹵水炒料有什么意義嗎
- 挨怎么讀 挨的拼音是什么
- 手機為什么存不了聯系人號碼 找對問題才好辦
- 一歲寶寶可以吃蘆筍嗎 寶寶吃蘆筍有什么好處
- 蘆筍開花有籽可以吃嗎 吃蘆筍有什么好處
- 蘆筍為什么要過水 蘆筍焯水后要過冷水嗎
- 蘆筍冷凍可以吃嗎 蘆筍放冰箱怎么保存
- 蘆筍什么時候上市 蘆筍怎么做好吃
- 肩周炎吃什么藥效果最好