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最近脾胃不好，吃飯沒胃口 。 偶然發現這道菜，簡單易做，不需要豆炸鍋 。 真的好吃又健康 。
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1.用勺子刮番茄一次(物鏡3360)軟化番茄表層，便于與皮分離 。
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2.用刀在西紅柿上劃十字 。
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3.將西紅柿去皮，切好待用 。
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4.將山藥切段備用 。
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5、洋蔥適量
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6.鍋中加入清水，燒開水，加入西紅柿、山藥、洋蔥，中火煮15-20分鐘 。
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【山藥和什么燒湯好吃 山藥煮啥好吃】7.烹飪前加入鹽和亞麻籽油 。
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8.重點是這個湯真的很好喝，一個西紅柿也不會覺得酸 。
這道菜不用大豆油，非常適合怕用油炸鍋的朋友 。 很安全，不用擔心食物變質 。 比較適合素食者，好吃又健康 。
1.減緩色斑，延緩衰老 。 番茄紅素不僅是當今工業中重要的天然食品著色劑，更重要的是它是一種強抗氧化劑 。 補充番茄紅素，抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生 。 番茄紅素還可以減少黃斑變性和色素沉著 。 因此，番茄有“長壽果”的美譽 。
2.抗癌3360研究表明，番茄紅素能有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等 。
3.可以降血脂降血壓：對于經常牙齦出血或皮下出血的患者，吃西紅柿有助于改善癥狀 。
4.預防血栓形成：名患有冠心病和中風的患者每天適量飲用番茄汁，有利于他們的康復 。
5.健胃消食3360幫助消化，潤腸通便，可預防便秘 。
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