山藥是我們珍貴的媽媽最愛給寶寶吃的輔食， 而山藥是一種藥食同源的食物， 性質溫和， 不容忽視 。 但是， 食物是相互關聯的， 也是相互關聯的 。 只有牢記相互關聯的食物， 才能充分發揮食物的滋補作用， 避免很多身體上的不適~
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禁忌搭配
禁忌一
胡蘿卜、黃瓜、南瓜
山藥富含維生素C， 胡蘿卜、黃瓜、南瓜富含維生素C分解酶 。 如果一起吃， 山藥中的維生素C會被分解破壞 。
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兩個禁忌
豬肝
豬肝含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素， 而山藥含有豐富的維生素C， 當維生素C遇到金屬離子時， 會被加速氧化破壞 。
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三大禁忌
堿性食物或藥物
山藥富含淀粉酶， 堿性成分會使淀粉酶失效， 從而降低山藥的營養價值 。
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四大禁忌
蝦
山藥和蝦是相互兼容的食物 。 如果一起食用， 會引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀 。
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六大禁忌
魚
山藥不能和魚一起吃， 包括鯉魚、鯽魚等 。 如果一起吃， 惡心、嘔吐、腹痛等 。 會發生 。
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七大禁忌
甘遂大戟
山藥是補腎健脾潤肺的食物， 而甘遂會刺激腸道， 增加腸道蠕動， 有止瀉的作用 。 兩者效果相反 。 吃同樣的食物會引起身體不適、惡心、嘔吐、腹痛等 。
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八大禁忌
蕎麥米飯
山藥和蕎麥飯合在一起， 一起吃會引起身體不適 。
【鐵棍山藥的禁忌 鐵棍山藥不能和什么一起吃】
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