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中午， 我把它們一個個撈出來， 放在瓷土鍋里， 加水 。
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放在爐子上， 扭到大火， 等鍋里的水燒開， 直到好像要沸騰了 。
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用小勺稱好， 沿著鍋邊走， 輕輕撇去浮在水面上的血沫 。
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然后， 轉換成小火， 持續了一個小時二十分鐘 。 \ n
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拿起骨頭， 稍微涼一下， 用手隨便挑掉大骨頭上附著的肉 。
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最后我用大骨湯煮了一把面， 只放了一點鹽， 撒了一撮蔥花 。
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一個， 三個吃， 只花了十幾塊錢， 有冷有熱， 還有一鍋灌滿脊梁的湯， 怪有能量的！
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【烀大骨頭都放什么調料？烀骨頭正宗做法，原來這么簡單】人們經常抱怨肉不香， 食物無味 。 那我今天建議你不妨也嘗嘗大鍋湯！
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