大家好！我是星哥 ， 又到了分享美食的時候了 。 我去超市購物 。 我看有些牛骨不貴 。 15塊錢的牛骨 ， 我還買了兩個鐵山藥 。 今天我就用這兩種原料做山藥牛骨湯 。 在這個寒冷的季節 ， 一碗熱乎乎的山藥牛骨湯 ， 就能撐起一家人 ， 溫暖人心 ， 增進食欲 ， 一整天都精神飽滿！
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冬至過后 ， 天氣會越來越冷 。 寒冷的冬天 ， 辛苦一天后 ， 喝上一碗熱騰騰的牛骨湯 ， 是一件幸福的事 。 這碗湯從頭到腳都是熱的 。 身體疲勞也消失了 。
與牛S相比 ， 牛骨雖然肉不多 ， 但是牛骨中的骨髓、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的含量非常豐富 ， 人體需要大量的營養 。 牛骨含有大量的膠原蛋白 ， 所以吃它可以使我們的皮膚光滑有彈性 。
山藥富含人體所需的多種氨基酸和礦物質 。 吃山藥可以改善脾胃和食欲 ， 幫助消化 。
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山藥和牛骨的完美結合 ， 燉山藥牛骨湯 ， 牛骨燉口香糖 ， 山藥面軟糯可口 ， 湯汁鮮美 ， 非常好吃！你喜歡的朋友可以和我一起做！
【山藥骨頭湯】
所需成分：
骨頭600克 ， 山藥400克 ， 姜1片 ， 蔥1片 。
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第一步：準備食材 。 買的時候牛骨已經切成小塊了 ， 可以自己在家清洗 。
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第二步：將鐵皮去皮 ， 切成小塊 。 剝山藥的時候手會癢 。 記得戴一次性手套或者用塑料袋包住手剝山藥 。
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【牛骨頭要燉多久？牛骨頭放補品行嗎，別嫌麻煩，看完】第三步：生姜切片 ， 洋蔥切小塊 。
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第四步：鍋中倒入清水 ， 將幾片生姜、一勺食用酒、牛骨放入涼骨鍋中 ， 將水燒開 ， 撈出沖洗干凈 。
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第五步：將牛骨放入高壓鍋中 ， 加入姜、蔥、一勺食用酒 ， 加入適量開水 。
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第六步：蓋上蓋子 ， 小火煮開 ， 再煮30分鐘 。
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第七步：時間到了 ， 關掉暖氣 。 自然打開高壓鍋后 ， 放入山藥 ， 加鹽 ， 然后蓋上鍋蓋煮15分鐘 。
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第八步：時間到了 ， 山藥牛骨湯就做好了！根據個人口味加入胡椒粉和雞精 ， 再加入洋蔥即可享用！
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你朋友學會了嗎？暖 ， 暖 ， 牛骨上的肉變軟爛了 ， 山藥燉的很好 ， 湯也很好喝 。 寒冷的冬天 ， 別忘了給家人燉一鍋暖胃的滋補湯 。 補充活力 ， 溫暖身心！
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