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胃不好肉和什么一起燉可以養胃？胃不好吃什么蔬菜養胃，尋找你想要的答案

小知識

想要紅的辣 ， 前提是要有個好胃！不要光顧著嘴巴滿足 ， 肚子卻白白受罪 。 反酸、噯氣、腹脹；全部提醒：你的胃已經悄悄“受傷”了 ， 再不養胃就晚了 。 而初秋正是養胃的好時候 。 在飲食中加入一些綠葉蔬菜和瓜類 ， 可以健胃滋補 。
有醫學研究發現 ， 一些蔬菜中含有豐富的硝酸鹽 ， 進入胃中后能產生“一氧化氮化合物” ， 起到一定的預防胃炎的作用 。 以下七種“養胃菜”物美價廉 ， 在蔬菜界赫赫有名 。 肯定有你喜歡吃的！
山藥
增加食欲 ， 避免一次吃太多 。
山藥 ， 被老百姓稱為“廉價人參” ， 富含多糖 ， 對胃黏膜有保護作用 。 非常適合脾胃虛弱 ， 胃口不好的人 。 而且含有淀粉消化酶 ， 能促進腸胃消化 ， 改善腹瀉 ， 大便稀 。
注意：
山藥不要一次吃太多 ， 不然事情就顛倒了 。
山藥有止瀉作用 。 便秘的人應該少吃或不吃 ， 以免加重便秘 。
剝山藥皮時 ， 皮上的粘液(植物堿、皂素)容易引起皮膚瘙癢 。 建議戴手套或者手上抹點醋 。

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南瓜
保護胃黏膜 ， 連皮膚都更有營養 。
俗話說“秋瓜爛胃” 。 蔬菜中的瓜類多為寒性 ， 初秋不建議多吃 。 但凡事都有例外 ， 南瓜就不一樣了 。 南瓜含有豐富的維生素和果膠 ， 果膠具有良好的吸附性 ， 可以保護胃腸黏膜不受刺激 。 另外 ， 南瓜分泌的膽汁可以幫助消化 。
注意：
南瓜是發物 ， 吃藥期間最好不要吃 。
南瓜皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素 ， 甚至連皮都有較高的營養價值 。
胃火過盛、濕熱、過敏體質的人不宜多吃南瓜 ， 以免加重身體不適 。
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胡蘿卜
熟食暖胃 ， 生食難消化 。
胡蘿卜素作為一種營養豐富的家常菜 ， 被譽為“小人參” 。 它富含脂溶性胡蘿卜素、維生素、花青素等 。 和肉一起燉 ， 可以暖胃 ， 健脾養胃 ， 提高抵抗力 。 但是胡蘿卜本身含有的膳食纖維很少 ， 很難消化 。 如果人的消化功能不好 ， 建議將胡蘿卜煮熟或放入粥中 。
注意：
胡蘿卜最好不要生吃 。 它們更難消化 ， 會對胃造成負擔 。
胡蘿卜和白蘿卜最好不要一起炒 ， 因為胡蘿卜中含有分解維生素C的酶 ， 混合食用會破壞白蘿卜中的維生素C 。
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菠菜
腸胃負擔少 ， 記得焯一下再吃 。
菠菜性平 ， 不涼 ， 不會對腸胃造成太大負擔 ， 好處多多 。 它的營養非常全面 ， 含有大量的植物粗纖維 ， 有助于腸道蠕動 ， 可以改善便秘的癥狀 。 此外 ， 菠菜含有胡蘿卜素 ， 有助于促進發育 ， 特別適合兒童食用 。
注意：
菠菜中含有草酸 ， 食用前要用熱水焯3~5分鐘 。
萬一消化不良 ， 應避免菠菜 ， 以免胃痛 。
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秋葵

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