黃豆配什么磨豆漿好吃有營養？黃豆最佳搭檔，你應該知道的知識! _生活百科

【黃豆配什么磨豆漿好吃有營養？黃豆最佳搭檔，你應該知道的知識!】秋天用它們和黃豆一起做豆漿，清香可口，營養豐富，易于吸收，秋天滋潤不燥。

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我家每天早餐吃面食、早餐飲料、雞蛋或肉、蔬菜和水果。說到早餐飲料，我家的早餐飲料主要是牛奶、酸奶、豆漿、米糊。很多朋友和我們一樣喜歡喝豆漿。豆漿配饅頭、面包、油條，一頓早餐輕松搞定。

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豆漿可以用大豆制成，大豆有“豆中之王”的美譽。大豆植物蛋白質含量高，并含有多種人體必需的氨基酸。將大豆磨碎制成豆漿，大豆的營養成分更容易被人體吸收消化。作為一名女性，我經常喝豆漿，因為它可以延緩衰老，保持皮膚彈性。
可能有些朋友會覺得只用大豆做豆漿，早餐飲料太單調了。所以這次給朋友們分享一款非常適合秋天喝的蓮子百合銀耳豆漿。看名字就知道不僅用了黃豆，還有蓮子、百合、銀耳。看到銀耳會想到“平民燕窩”嗎？銀耳富含膠質、多種維生素和氨基酸等。銀耳還含有一種能消除肌肉疲勞的有機磷，而且滋潤不油膩。銀耳有健脾開胃、益氣清腸、清熱潤燥的作用。秋天氣候干燥，黃豆用蓮子、百合、銀耳滋潤而不是秋天干燥。

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【蓮子百合銀耳豆漿】
【食材】黃豆60g ，蓮子30g ，百合20g ，銀耳少許，冰糖20g 。
[實踐]

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第一步，準備蓮子、百合、銀耳豆漿的食材。蓮子是一種營養價值很高的食品。蓮子含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，鈣的含量也比較高。蓮子具有清熱解毒、寧心安神的功效。通常情況下，睡眠不好。可以用蓮子做湯和粥，有助于提高睡眠質量。

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第二步，用鮮銀耳制作豆漿。將新鮮銀耳的黃色硬物部分去掉，將銀耳撕成小朵。如果用干銀耳，要把干銀耳泡半個小時以上，銀耳泡好后再用來做豆漿。

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第三步：蓮子去核，蓮子百合用清水洗凈。

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第四步：將黃豆沖洗干凈，將黃豆、銀耳、蓮子、百合、冰糖放入破壁機中，加入800毫升水，按下破壁機的功能——五谷豆漿。我用破壁機的預約功能做了豆漿，第二天早上就有了一杯溫熱的營養豆漿。
康妮說
第一顆黃豆浸泡4小時以上，用浸泡過的黃豆做豆漿更好。我用破壁機的預約功能做豆漿。黃豆、蓮子、百合放入破壁機，保留時間相當于浸泡時間。
第二個秋天，天氣干燥的時候，加點冰糖做豆漿，味道甜甜的。冰糖有補中益氣、清熱潤肺的功效。
秋天試試蓮子百合銀耳豆漿。這種豆漿清香爽滑，營養豐富，味道鮮美。提前預約豆漿機或者破壁機。早上起來一杯豆漿兩個包子，輕松搞定一頓早餐，開始精力充沛的新一天。