炸飯團的料汁？飯團是哪里的特色，這篇文章真值得看( 二 ) _生活百科

3:將米飯揉成橢圓形飯團，在培根表面放上芝士片，然后放入飯團中卷起來裹緊。
4:將海苔切成長條，然后將飯團卷起來。
5:調個淡醬油：蜂蜜：蠔油=2: 2: 1
6:鍋刷油，放入飯團中，小火煎至表面金黃。刷上醬汁，炒一會兒。

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所需成分：
米飯剩1碗，海苔適量，熟白芝麻。
所需調料：
混合米飯-1茶匙辣椒粉和1茶匙黑胡椒粉。
烹調醬——2勺生抽、半勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖或蜂蜜。
制作方法：
1.將海苔用剪刀剪成海苔絲備用；
2:在剩下的米飯中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙碎黑胡椒和1湯匙熟白芝麻拌勻；
3:可以用模具壓出三角飯團的形狀，也可以用保鮮膜把米飯包起來捏緊，然后揉成三角飯團的形狀；
4:調好煮汁，往碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺白糖(或1勺蜂蜜) ，攪拌均勻備用；
5:鍋放油加熱，放入揉好的飯團，中火煎至成型。兩面刷上料酒，放入白芝麻，再放入海苔絲，煎至醬汁和海苔成型。
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食材
大米、藜麥、小油菜、胡蘿卜、雞蛋
做法
1：大米、藜麥淘洗干凈，加入適量的清水，選擇雜糧飯模式，蒸好的雜糧飯先盛出一碗備用
2：牛肉切成切碎，加1勺料酒、1勺生抽、少許黑胡椒腌制10分鐘，雞蛋、牛肉分別炒散盛出備用
3：接著將胡蘿卜炒軟，加入小油菜、炒好的雞蛋、牛肉翻炒均勻，加少許鹽調味即可

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食材
三文魚1塊（約150g）、米飯兩碗、海苔香松適量、照燒汁
步驟
1：米飯煮起。三文魚撒鹽和黑胡椒腌制片刻。不粘鍋倒油，放入三文魚兩面煎至焦黃，轉小火慢煎。
2：倒兩勺照燒醬，繼續煎一會，用勺子壓碎魚肉，醬汁充分入味后盛出。
3：將米飯、三文魚碎、海苔香松混合攪拌均勻，填入飯團模具，壓緊壓實。依次做好全部飯團。
4：飯團放入烤盤，兩面各刷一層照燒醬。烤箱預熱幾分鐘，將烤盤置于中層， 160 ℃烤10～15分鐘。

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食材：熟米飯250克海苔肉松15克香腸半根咸鴨蛋黃2個馬蘇里拉芝士碎片40克白芝麻5克沙拉醬2大勺黃油8克生抽1勺海苔片適量
步驟：
1：火腿腸切丁，咸蛋黃碾碎。
2：米飯?火腿丁?白芝麻?海苔肉松?咸蛋黃?沙拉醬拌勻。
3：分成四份包入芝士碎收口捏嚴，放到飯團模具中按壓平整，也可以用保鮮膜包起來整理成三角形狀。
4：海苔剪成小條貼在下面，黃油隔水融化加生抽攪拌均勻，刷到飯團表面。
5：放進烤箱中層220度烤約十分鐘，表面微微變色出爐即可。