陳皮山楂與什么搭配好？陳皮和山楂的功效，是否了解這些？ _生活百科

山楂又名山里紅，味酸甘，性溫，歸脾、胃、肝經。具有消食化積、行氣化瘀的功效，擅長治療肉郁、胃脘脹滿、腹瀉、腹痛、血瘀閉經、高脂血癥等。人們巧妙地利用山楂等食用藥材來治療和緩解多種身體不適。你不妨試一試。

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山楂和核桃去腰痛。
食譜：取核桃仁150克，山楂50克，糖200克。核桃仁加一點水，用食品加工機糊好，再加些冷水調成漿。去核山楂，切片，加500毫升水煎煮半小時，過濾得第一次汁，再煎煮得第二次汁，第一次汁和第二次汁合并，再放在火上，加白糖攪拌，融化，慢慢倒入核桃漿，邊倒邊攪拌，燒至微沸。早晚各服一次，溫服為宜。

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點評：腎氣不足容易引起腰酸背痛等癥狀。秋季天氣寒冷，易受寒濕影響，導致經絡氣血循環不暢，或因打牌麻將久坐，也會導致經絡氣血循環不暢，腎氣不足，外感邪氣復發。
山楂酸性溫，善消食化滯，善活血化瘀；核桃仁溫潤，是傳統的補腎佳品。不管是入藥還是生吃熟食都有很好的效果。特別適合肝腎不足、腰膝酸痛的老年人食用。兩味藥合用，能恢復腎氣，活血止痛。
但需要注意的是，生山楂中含有的鞣酸，與胃酸結合容易形成胃石。胃石如果長期不能消化，會引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃穿孔。所以山楂不宜空腹食用，盡量避免生山楂，尤其是腸胃功能較弱的人。山楂最好煮熟后再吃。
山楂和丹參：降血脂和減肥

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配方：取生山楂15-30g ，丹參30g ，絞股藍15g ，甘草6g 。每天用水煎服代替喝茶。
點評：中醫認為高脂血癥多見于肥胖人群。通常是因為他們喜歡吃油膩的食物，酒和肉，缺乏體育鍛煉，導致脾胃功能失調，痰濕過多，氣血受阻，導致血液循環緩慢，血瘀。所以要經常服用這個方子，促進消化，行氣散瘀。
【陳皮山楂與什么搭配好？陳皮和山楂的功效，是否了解這些？】山楂是天然的降脂藥物。現代研究表明，它能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還具有擴張血管、改善微循環、降低血壓的作用。丹參味苦，微寒。它是一種養血活血的藥物，具有抗血小板聚集、改善心腦供血、降血壓、降血脂的作用。絞股藍味甘、苦、微寒，有健胃、促進消化吸收、調節脂肪、減肥的作用。
配山楂、陳皮：散結消腫。

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藥方：取山楂15-30克，陳皮12克，半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克。用藥水煎服，早晚溫服。
點評：脾主運化，胃主受納，共同完成食物的消化。另一方面，如果你暴飲暴食，或饑飽，或吃寒硬之物，脾失運化，胃失食欲，積食不改，就容易形成飽腹。或者外感寒濕、郁結、氣滯、血瘀也會導致胃脹。還可以看到惡心嘔吐，煩躁不安，甚至胃痛。
治食積，開胃理氣，降低身體壓力。山楂能促進維生素d
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