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我們這個菜市場的阿姨喜歡叫杏鮑菇， 但別說長得真像 。 關鍵是這蘑菇好吃， 而且價格還便宜 。 3塊錢就能買兩個大的！今天我們做一個簡單又好吃的韓式辣醬炒杏鮑菇 。 一旦我們學會了， 就會咸咸的， 好吃的， 好吃的 。
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1.準備配料
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2.杏鮑菇去老根， 切絲 。
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3.豆干和青椒絲(我只用了一半青椒)
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4.將瘦肉切成肉絲， 用鹽、料酒、淀粉腌制5分鐘 。
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5、4、熱油出鍋
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6.將肉絲炒至變色 。
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7.加入杏鮑菇絲， 炒至軟身 。
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8.加入豆腐干， 翻炒2分鐘 。
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9.去打醬油 。
【杏鮑菇和什么炒著好吃？炒杏鮑菇的家常做法，一句話全總結】
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10.靈魂辣椒醬
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11.取一勺拌勻 。
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12.加入適量的開水， 煮2`3分鐘 。
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13.起鍋前加入青椒絲炒至斷， 然后起鍋 。
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14.吃， 真的！
基本上不需要鹽 。 辣椒醬很咸 。
1.去除脂肪和降低血壓
杏鮑菇能軟化和保護血管， 降低人體血脂和膽固醇 。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白是維持免疫功能最重要的營養素， 是白細胞和抗體的主要成分 。
消化食物
杏鮑菇有助于胃酸分泌和食物消化， 適用于治療食積癥 。
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