
文章插圖
準備食材和調料:黃魚500g/年糕150g/姜/蒜/小蔥/蔥/鹽/生抽/醬油/糖/料酒/食用油 。
1.黃魚洗凈, 放入姜蔥和一勺料酒, 腌制10分鐘去腥 。
2.年糕洗凈切成小條, 小蔥切成蔥花, 蔥、蒜、姜切成小粒 。
3.鍋里燒熱油, 把腌好的魚去掉蔥姜, 放鍋里炸至兩面金黃 。 這個時候已經香了 。
4.鍋里留底油, 加熱 。 姜、蒜、蔥在鍋里爆炒 。
5、放入醬油, 鍋中倒入大約一大碗開水, 燒開 。
6.將炸好的魚放入鍋中煮3分鐘, 然后將切好的年糕條放入鍋中 。
7.最后加入鹽和糖, 煮至收汁, 撒上蔥花, 出鍋即可 。

文章插圖
準備食材和調料:烤肉醬/青椒/紅椒/黃椒/牛肉/五花肉/香菇等 。
1.香菇洗凈晾干上面切好的花刀入味 。
2.用刀將雞翅切開, 將孜然味肉醬倒入雞翅中, 加入姜片和蔥段, 抓勻腌制 。
3.魔芋也切成片, 放在碗里備用 。
4.將一部分牛肉切片, 切塊, 倒入原燒烤醬中腌制入味 。
5.所有彩色甜椒去籽, 洗凈, 切成小方塊備用 。
6.把蘑菇和魔芋串在一起, 把彩椒和牛肉塊串在一起, 腌制好的材料準備好了, 就可以開始燒烤了 。
7.電烤箱底部加水, 烤盤刷油, 把要烤的食材放在烤盤里, 及時翻面 。
8.配上自己喜歡的配菜和降火甜品, 還可以準備飲料 。 家庭燒烤真的很棒 。

文章插圖
準備調料食材:豬蹄1500g/花椒3g/生姜3g/孜然粉5g/料酒2勺/糖2勺/生抽3勺/生抽4勺/辣椒粉適量/蔥適量/鹽適量/熟芝麻少許/橘皮/香葉/桂皮/八角/蔥結 。
1.豬蹄洗凈, 放入鍋中焯一下, 煮2分鐘, 去血水, 撈出用清水沖洗干凈 。
2.洗凈后放入燉鍋中, 加入花椒粒、料酒、醬油、橘皮、香葉、桂皮、八角、蔥結、姜片, 再加入清水, 加入糖、鹽、醬油, 蓋上鍋蓋, 小火燉1.5小時 。
3.到了開蓋出調料的時候, 把豬蹄取出, 放在烤盤上 。
4.撒上辣椒粉或烤肉醬, 加入適量孜然粉和熟芝麻, 放入烤箱200度烤35分鐘 。
5.烤好后取出, 撒上蔥花 。 簡單香濃的烤豬蹄就做好了 。

文章插圖
準備食材和調料:糯米100g/蝦米20g/香腸50g/臘肉50g/小蔥/一勺蠔油/5個干香菇/炒花生米/玉米粒/豌豆粒/半個胡蘿卜/10ml食用油 。
1.將糯米和玉米一起洗凈, 加入適量的水, 按下烹飪按鈕 。
2.蝦和蘑菇用溫水浸泡, 所有材料切段備用 。
3.將鍋里的油加熱, 先放入香腸和臘肉, 煎至透明香濃 。
4.然后加入胡蘿卜丁、蝦仁、香菇、豌豆, 加入蠔油, 炒2分鐘 。
5.將玉米糯米煮熟, 將烤好的香腸配料放在米飯上, 蓋上鍋蓋, 再燜5到10分鐘 。
6.最后揭開攪拌均勻, 就可以吃了 。

文章插圖
準備調料:臘肉100g/土豆2個/豆豉1湯匙/鹽/十三香1茶匙/小米椒2個/小蔥1根/姜/蒜 。
【制作固元膏用什么鍋比較好?益生優品石斛固元膏的作用,文章引網友點贊】1.培根洗凈, 放鍋里蒸 。 土豆去皮, 洗凈, 切片 。 將它們浸泡在水中以防止氧化 。
2.臘肉蒸熟切片, 姜蒜切碎, 小米椒切成小圈 。
3.把鍋里的油放松, 把薯片瀝干, 放鍋里炸至微黃撈起 。
相關經驗推薦
- 制作泡菜為什么要晾干?做泡菜要注意什么,文章講的很透徹
- 家庭制作蛋糕需要什么用具?做蛋糕用哪個工具最好,看完這篇文章,幫助很大
- 水果孝素的制作方法 水果孝素的做法
- 酸奶是怎么制作而成的 酸奶有什么做法
- 怎樣把甘蔗做成糖?甘蔗怎么才能制作成糖,教你幾招塊來收藏
- 大鮑魚怎么做好吃 制作紅燒鮑魚的方法
- 鮮猴頭菇怎么做好吃 制作猴頭菇燉雞的方法
- 怎么煮豬頭肉好吃 如何制作豬頭肉好吃
- 烏雞怎么煲湯好喝 制作猴頭菇烏雞湯的方法
- 石斛怎么煲湯最好 如何制作石斛湯
