不用烤箱做蛋糕的簡單方法不用烤箱就能制作蛋糕的方法 _生活百科

【不用烤箱做蛋糕的簡單方法不用烤箱就能制作蛋糕的方法】1、主料：低筋粉適量、雞蛋200克、砂糖140克、色拉油40毫升。
2、把低筋粉過篩。
3、雞蛋磕到干凈無水的盤中，攪勻。
4、放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。
5、倒入過篩的低粉。
6、快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。
7、倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來。撒上黑芝麻。
8、通上電源，按一下煮飯鍵（大約40分鐘）。
9、跳閘即可，燜5分鐘出鍋。
10、取出來倒扣鋼絲架上晾涼裝盤。