1、先將牛腩切塊 ， 焯水后撈出 。
2、向鍋中倒入油 ， 依次放入冰糖、牛腩和香料 ， 炒出香味后將牛腩轉入砂鍋 。
3、向牛腩中加入適量啤酒和開水 ， 煮燒一小時 。同時將番茄去皮炒出汁水 。
【西紅柿牛腩湯的做法家常做法 西紅柿牛腩湯做法】4、將番茄倒入砂鍋 ， 煮燒半小時后放適量鹽調味即可 。
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