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1.八寸活動烤盤內部用硅油紙包裹 ， 底部用錫紙包裹(底部一定要用錫紙包裹嚴實 ， 防止水分進入烤盤影響蛋糕成品) 。
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2.材料組照片
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3.奶油奶酪、黃油和牛奶混合在一起 ， 加熱融化在水中 。
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4.蛋黃和蛋清的分離
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5.將蛋黃加入融化的牛奶糊中 ， 攪拌均勻 。
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6.然后篩入低粉 ， 畫出鋸齒形 ， 直到沒有干粉 ， 奶糊就完成了 。
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7.分三次加入砂糖 ， 蛋清打至起泡 ， 加入第一次砂糖 。
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8.把蛋清打到流鉤 ， 也就是濕發泡(不要打成硬發泡 ， 蛋糕會很硬)
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9.蛋黃油分兩次加入蛋黃糊中 。 第二次加入前一定要攪拌均勻 。
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10.將牛奶糊倒入烤盤 ， 抖掉氣泡 。
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1.在烤盤底部注入溫水 。
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12.烤箱150度預熱10分鐘 ， 然后放入烤盤 ， 135度烤35分鐘 ， 轉145度烤35分鐘 。 烤好后不要馬上離開烤箱 ， 放在烤箱里燜15分鐘 ， 定型后取出 。
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13.打印您最喜歡的設計 。 真的很好 。
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14.入口即化 。
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15.很好吃 。
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16.愛你 ， 愛你！
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17.忍不住多拍了幾張 。
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【做現烤現賣蛋糕生意 什么蛋糕可以加熱】18.大家新年快樂 。 動手吧 。
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