田七煲雞湯要放什么材料,一般用田七加什么燉雞湯,你能收藏一下 _生活百科

不知道家長有沒有聽老一輩人說過，孩子喝了田七海馬燉雞湯就能長高。這就是曾經在民間廣為流傳的“增高湯” ，但效果真的有老一輩說的那么神奇嗎？今天就來了解一下。

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首先我們來看一下食材，分別是田七、海馬、雞肉。做法也很簡單，就是把這些食材全部放在鍋里做湯，再加點紅棗和枸杞調味。簡單，看起來可以用右手做的湯，真的有奇效嗎？我們得先分析成分。
田七又名三七，是一種中藥，能補氣，入肝脾經，促進新生。民間有句話， “北有人參，南有海馬” 。由此可見，海馬是堪比人參的珍貴藥材，具有溫腎益腎、安神定志的作用。雞湯其實是一種很傳統的湯，可以“補虛” ，緩解感冒，提高人體免疫功能。

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其實這三種藥材放在一起燉湯，就發揮了各自的作用。中醫認為腎主骨，溫腎補腎實際上是對骨髓的間接滋補。我們都知道生長發育的核心是骨骼的發育。用田七補氣，雞湯補虛損，三者融為一體。其實這已經成為了一種生長發育的“藥膳” ，只不過里面用的食材都是“藥食同源” ，所以也可以稱之為一道菜。
【田七煲雞湯要放什么材料,一般用田七加什么燉雞湯,你能收藏一下】所謂因時而變，就是這個湯的效果會因為時間的不同而有很大的不同。往前推三五十年。那時候孩子們的物質生活很差，有的甚至很窮，缺乏營養。這樣的湯對他們來說無疑是一個很大的補充，給他們充足的營養，所以促進生長的效果會比較明顯。

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但是，看看現代青少年的物質條件，可以稱得上很富裕了。大魚大肉是常態，誰都不缺營養。這個時候這種“補品”湯是平淡的，孩子喝了之后可能沒有更多的營養，所以效果會比較差。
據說它的效果更是因人而異，因為影響孩子身高的因素太多了！比如先天遺傳，后天營養，飲食，運動，睡眠等等。如果孩子因為脾胃虛弱，吃的少，吸收少，營養不足，導致生長發育延遲，給她喝這個湯可能會有效果。但是，如果孩子的身高受到缺乏運動和睡眠質量差的影響，營養并不缺乏，在這種情況下，給他喝這種湯的效果可能并不好。

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很多家長在對待孩子生長遲緩的問題上有一個誤區，認為我可以通過一些高鈣高蛋白的食物來幫助孩子更快的成長。食療確實有效，但是需要精心搭配，日復一日，年復一年的吃，才有一定的效果。只靠平時調整一些飲食習慣，幫助孩子長高的效果幾乎為零。
孩子身高發育不良，最好配合食療進行系統治療，效果會“錦上添花” 。純食療，只有花沒有錦，家長只是在浪費心血，也在浪費孩子的長高時間！