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醬炒豬軟骨做法步驟？豬軟骨能不能吃，叒叒叒上新啦

小知識豬軟骨炒什么

大家好！我確實有習字小姐~
歡迎來看米習字的美食日記！
最近沒什么胃口， 可能是因為天氣太熱， 又下雨又潮濕， 沒什么胃口 。 想著做點糖醋吃的， 想起不妨買點西紅柿做做飯~
今天要分享的這道菜， 雖然食材看起來很簡單， 但并不便宜， 因為豬軟骨太貴了 。 哈哈哈~哎， 不努力是真的吃不到肉的~豬軟骨要想好吃， 最好烤著吃或者燉著吃 。 這么熱的天， 我們就不烤了， 省得熱 。 這是唯一的辦法 。 很多朋友一聽到紅燒菜就很擔心， 因為燉的時間很長， 看著火候總是很麻煩 。
事實上， 豬軟骨或胸肉可以煮1小時左右， 非常好吃 。 如果不想花時間看熱度， 可以用電飯煲代替明火和鍋 。 煮的時間差不多， 但是需要注意火候 。 對于工作繁忙的你來說非常方便！
濃郁香甜的番茄排骨， 和米飯一起吃真的是一流！你吃過豬排飯嗎？我想起來就流口水！此外， 豬軟骨含有豐富的鈣和膠質， 是一道營養健康的菜肴 。
讓我們看看需要哪些材料：
豬軟骨500克， 西紅柿3-4個， 蔥半根， 姜蒜適量， 紹興酒1湯匙， 番茄汁5湯匙， 醋1-2湯匙， 醬油2湯匙， 糖1茶匙， 水適量 。
【醬炒豬軟骨做法步驟？豬軟骨能不能吃，叒叒叒上新啦】做法如下：
1.先將西紅柿、洋蔥洗凈， 放入件中；大蒜和姜切末備用 。

醬炒豬軟骨做法步驟？豬軟骨能不能吃，叒叒叒上新啦

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2.將紹興酒、姜、豬軟骨放入一鍋沸水中， 焯8分鐘備用 。
3.將熱鍋中火加熱， 放入油， 放入大蒜和洋蔥炒香 。
4.加入豬軟骨， 翻炒 。
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5.放一半西紅柿， 番茄汁， 醋， 醬油， 糖和水， 煮沸前拌勻 。
6.蓋上鍋蓋， 中低火燉45分鐘 。
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7.加入剩余的西紅柿， 攪拌均勻 。
8.蓋上鍋蓋， 再煮10分鐘 。 結束了 。
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紅燒肉軟骨真的很好吃 。 我想吃所有的骨頭！如果你也喜歡吃豬軟骨， 一般可以嘗試用日式醬或者豆豉醬燉豬軟骨， 也很好吃！

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