做一個擁有美麗心靈的幸福人~
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吃飯 ， 對于大多數人來說 ， 應該是一件很開心的事情 ， 但是對于我來說 ， 如何吃出新花樣卻是一件很好玩的事情~
美食 ， 我的愛好 ， 給我帶來了很多快樂和成長 ， 也給了我很多機會 。 從開始玩美食到現在 ， 回過頭來看 ， 真的應該說一聲謝謝 ， 謝謝時間的積累 ， 謝謝一路走來的歷練和努力 ， 謝謝一直讓我在這里自由發揮的平臺 ， 做自己喜歡的一切！
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美食有南北之別 ， 季節之別 ， 春夏秋冬 ， 每個季節都有自己的特色 。 從時間的節點自然而來 ， 我喜歡順其自然！春天 ， 陽光明媚 ， 色彩斑斕 ， 但偶爾也會冷 ， 所以飲食中會適當安排一些湯菜 。 根據現在的食材和季節的特點 ， 湯就像一個老朋友 ， 滋潤你的胃 ， 潤滑你的皮膚 ， 給你一個好的狀態和能量 ， 不怕風吹霜打 ， 不怕歲月的碾壓 ， 尤其是女人 。 四季講究湯的養生 ， 有品質的內調保養 。 保持自己的節奏和調性 ， 活在四季 ， 每個季節都做自己 ， 優雅綻放！
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食物維持生命的保健作用取決于食材的營養效果 ， 而如何以最佳的方式烹飪食材 ， 使營養發揮巨大作用 ， 也是我們烹飪中的重點之一 。 不僅僅是吃 ， 更是懂得如何吃 ， 讓吃變得有意義 ， 改變我們的生活質量和不良飲食習慣 ， 引領我們走向科學健康的養生之道 ， 這才是最好的養生~
學習營養不是目的 ， 最終還是可以通過學習幫助我們改變 ， 從而建立一套可靠、科學、合理的飲食方式和方法 ， 受益于生活 ， 提高生活質量和健康水平 。 所以 ， 了解營養很有必要！從現在開始 ， 建立健康飲食 ， 享受健康生活！
今天就帶大家做一個春季養生美容湯 ， 新鮮好喝！
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具體操作如下：
豬蹄(切成塊)
筍
一點姜 。
一點鹽
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竹筍去殼后直接切成兩半再切成兩半 。
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將切好的竹筍放入清水中煮熟后
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煮好后 ， 撈出過涼水 ， 切成圓形切片 。
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鍋中清水燒開 ， 放入姜片 ， 加熱 。
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豬蹄洗凈 ， 放入鍋中大火煮開 。
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燒開后關火 ， 撈出豬蹄 ， 用清水沖洗干凈 。
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將洗凈的豬蹄放入泥鍋中 ， 加入水和姜片 。
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然后放入竹筍 ， 燉至熟 ， 出鍋時加少許鹽調味 。
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海燕廚房《營養師帶你健康吃喝》欄目 ， 本期推薦筍子燉豬蹄 ， 湯汁清亮 ， 蹄花軟 ， 筍子鮮嫩 ， 健脾益胃 ， 潤澤肌膚 。 上市的時候很好吃！
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