1. 首頁 > 生活百科 > >

豬心怎么做才好吃 制作炒豬心的方法

小知識好吃方法心才做怎么的制作炒豬

豬心怎么做才好吃
辣媽網小編為你介紹豬心怎么做才好吃方面的知識， 關于豬心怎么做才好吃 制作炒豬心的方法， 接下來就是全面介紹 。

豬心怎么做才好吃 制作炒豬心的方法

文章插圖

1、食材：豬心1個、青紅椒各1個、生姜10克、祘粒3個、干辣椒6個、香蔥4棵、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、料酒適量、耗油少量、醬油少量、芡粉少量、豆瓣醬少量、陳醋少量 。
2、把青紅椒切絲， 生姜、祘粒切片， 干辣椒切段、香蔥切長段 。
3、豬心洗干凈， 去除血管， 白筋， 切絲 。 在用清水浸泡10分鐘， 瀝干水備用 。
【豬心怎么做才好吃 制作炒豬心的方法】 4、放入適量的鹽、胡椒粉、醬油、耗油、少量的陳醋攪拌均勻， 腌制5分鐘 。
5、起鍋燒油， 下豬心翻炒1分鐘， 下入姜蒜、干辣椒、豆瓣醬炒出紅油 。
6、放青紅椒翻炒， 放少量的鹽、胡椒粉、雞精調味， 加少量的陳醋去腥， 勾點芡粉就可以出鍋了 。
上述分享的豬心怎么做才好吃 制作炒豬心的方法的相關內容， 僅供大家參考建議 。

    相關經驗推薦