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冬天喝什么粥效果最好？冬天喝什么粥最好，知識點整理好了

小知識

冬至過后， 晝夜溫差加大， 氣候干燥 。 日常生活中要注意防寒保暖， 也要補充水分 。 不要貪涼， 多吃些溫熱有活力的食物 。 每天早上為家人煮一鍋熱粥， 可能是最好的方式之一 。 與其他主食相比， 粥是一種非常容易消化的食物， 不僅補水、暖胃、滋補， 而且制作起來非常簡單 。 晚上預約， 早上就可以喝了 。 今天， 我要分享10種適合冬天喝的早餐 。 我會每天更換它們來溫暖我的身體和胃 。 趕緊學會做！
紅豆黑米紅棗粥
【食材】:糯米、紅豆、黑米、紅棗、紅糖 。
[練習]:
1.將黑米和紅豆一起用清水洗2遍， 然后用清水浸泡1小時 。 泡好的水不要倒掉， 留著以后熬粥 。
2.砂鍋里一次放足夠的水 。 水量取決于你的喜好 。 加入泡好的紅豆、黑米、糯米、紅棗煮1.5小時；(用電壓力鍋煮35分鐘)
3、煮到自己喜歡的稠度， 最后加入適量紅糖后出鍋 。
南瓜(渣)粥
【材料】:南瓜適量， 玉米渣適量， 小米適量 。
[練習]:
1.先將南瓜削皮去皮， 然后切成小塊備用 。 形狀是任意的 。
2.小米和玉米渣洗干凈后， 加入適量的水， 將鍋轉小火煮10分鐘；
3.將南瓜放入鍋中再次燒開后， 繼續煮20分鐘 。 炒菜的時候可以在鍋蓋上留一條縫， 防止鍋溢出來 。
4.煮到米粥粘稠， 南瓜軟爛 。 不能加糖 。 南瓜本身含有輕微的甜味 。
四色粥
【材料】:黑豆、綠豆、紅豆、薏米、冰糖各適量 。
[練習]:
1.將四種五谷適量混合洗凈， 浸泡1小時， 烹飪起來更方便， 口感更好， 促進消化吸收 。
2.將泡好的食材一起放入電飯煲中， 加入清水， 加入開水， 煮至紅豆開花， 加入冰糖調味 。
大米藜麥粥
【材料】:適量藜麥、黑米、糯米、冰糖 。
[練習]:
1.黑米和三色藜麥都需要提前浸泡1小時， 讓藜麥充分浸泡；
2.將浸泡好的藜麥、黑米、糯米一起放入電飯煲中， 加入適量的水， 用電飯煲煮粥， 煮至電飯煲跳轉保溫狀態， 小火燜10分鐘；
3.喜歡甜的小仙女可以放一點冰糖 。
紫色小米粥
【食材】:紫薯適量， 小米適量， 冰糖適量 。
[練習]:
1.小米簡單洗凈控水， 紫薯去皮洗凈切成小塊待用；
2.鍋里放清水， 燒開 。 加入洗凈的小米 。 水開后改小火慢煮20分鐘 。 為了避免粘鍋底， 時不時攪拌一下；
【冬天喝什么粥效果最好？冬天喝什么粥最好，知識點整理好了】3.小米煮開開花后， 放入紫薯塊， 小火煮20分鐘至熟；
4.如果想吃甜的， 還可以加入適量的白糖， 口感更好 。
紅豆補血粥
【食材】:花生推薦紅豆適量、紅皮花生適量、紅棗適量、糯米適量、紅糖適量、紅皮花生適量；
[練習]:
1.一、提前泡紅豆1~2小時(紅豆不容易煮， 需要泡過才好吃)， 其他食材簡單清洗即可；
2.除了紅糖， 把泡好的紅豆和其他食材一起放入高壓鍋 。
3.加入適量的水， 蓋上蓋子， 通氣后按壓半小時至1小時 。 紅豆開花為宜 。
4.加入紅糖， 煮至糖溶解 。 煮好的粥不要馬上開蓋， 再燜5分鐘， 攪拌均勻后出鍋 。
紅豆粥
【食材】:栗子、紅棗、紅豆、大米、紅糖各適量 。
[練習]:
1.紅豆提前泡好， 生栗子切塊， 放鍋里煮5-10分鐘， 然后栗子去皮備用；
2.將大米、紅豆和紅棗放入湯鍋中， 攪拌
1.紅豆薏米泡一晚， 比較容易煮開 。 提前半小時泡干百合 。
2.將泡好的薏米、紅小豆、蓮子放入湯鍋中， 加入適量清水， 蓋上鍋蓋， 大火燒開， 轉小火燉1小時 。

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