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冬天上火喝什么粥最好？冬天適合喝的去火粥，精辟，太有深度了

小知識

首先，湯
材料：銀耳適量，梨1個，枸杞適量，冰糖適量 。
1.準備好食材，提前2小時泡好銀耳，枸杞、銀耳、梨洗凈 。
2.將泡好的銀耳用刀切成或撕成小塊，將小塊切細，然后洗凈 。
3.將梨去皮，切成小塊
4.將所有食材放入鍋中，加入三碗水，但不管怎么放，水至少要能淹沒食材) 。 大火煮5分鐘后，轉小火慢煮1分鐘 。
配料：杭白菊、芋頭、姜、蔥、食用油、食用鹽、胡椒粉、雞精和水 。
1.先將菊花洗凈，用刀剁碎，姜剁碎，蔥切段，芋頭去皮洗凈，用刀剁碎 。
2.鍋里放入食用油，鍋中放入蔥、姜翻炒，然后將芋頭倒入鍋中，翻炒2分鐘左右，加水煮10分鐘左右 。
3.煮熟后，將準備好菊花放入鍋中，加入食用鹽、胡椒粉和雞精，攪拌均勻，然后關火出鍋 。
配料：排骨、山藥、玉米、胡蘿卜、鹽、姜
1.將排骨洗凈，放入有冷水的鍋中，大火燒開，再煮兩分鐘，撈出用清水沖洗干凈 。
2.將洗凈的排骨放入砂鍋中，加入適量清水，放入姜片，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘 。
3.然后把玉米切成段，放進去再燉10分鐘 。
4.最后加入山藥和胡蘿卜燉15分鐘，再加入少許鹽調味 。
配料：梨、銀耳、枸杞、冰糖、李子、食用鹽、水 。
【冬天上火喝什么粥最好？冬天適合喝的去火粥，精辟，太有深度了】1.先把梨削皮，改刀成塊，提前泡好銀耳 。
2.從鍋里把準備好的梨、梨皮、銀耳、話梅放入鍋里，加入清水，不要全部配料 。
3.小火煮30分鐘左右，去掉梨皮，最后加入枸杞，再煮10分鐘 。 煮好后加入少許食用鹽，攪拌均勻，然后關火 。
配料：白蘿卜、雞蛋、韭菜、鹽、胡椒粉
1.白蘿卜去皮，洗凈，切成細絲備用，雞蛋打入碗中充分打散 。
2.熱鍋倒入少許油，將蛋液倒入鍋中，搖勻，攤成雞蛋餅 。 熟了就端出來，涼了切成雞蛋絲 。
3.熱鍋里倒一點點油，把蘿卜絲倒入鍋里炒軟 。
4.加水，然后倒入雞蛋絲，大火煮開 。 把火調小，燉5分鐘 。
5.最后加入鹽和胡椒調味即可 。
配料：漚丸子、大白菜、姜、大蔥、食用油、食用鹽、雞粉、香油 。
1.大白菜用刀切成兩半，姜和小蔥切段 。
2.鍋中加入油，炒香蔥姜，再次加水，等鍋燒開 。
3.將漚丸放入鍋中，煮至漂浮，最后將青菜放入鍋中，加入食用鹽、雞粉、香油，即可出鍋 。
第二，粥
配料：粳米、香菇、雞胸肉、胡蘿卜、青菜、姜、食用鹽、料酒、胡椒粉、香油 。
1.香菇切片，胡蘿卜切丁，粳米泡水，生姜切片 。
2.從鍋里加水 。 水燒開后，將雞胸肉放入鍋中煮熟，撈出，放涼，撕成條狀 。
3.從另一個鍋里，將粳米倒入鍋中，加入清水，煮至沸騰，再將香菇、胡蘿卜倒入鍋中，煮15分鐘 。
4.煮好后，最后把白菜葉和雞絲放入鍋中，加入食用鹽、胡椒粉和香油，攪拌均勻，然后關火 。
配料：紅薯、小米、紅棗、枸杞、水 。
1.紅薯去皮，清洗干凈，用刀切成塊 。 小米洗凈，紅棗去核 。
2.加入鍋里的清水 。 水燒開后，將紅薯塊放入鍋中煮5分鐘 。
3.將小米倒入鍋中，然后將紅棗放入鍋中，小火煮30分鐘 。
4.煮好后將枸杞放入鍋中，攪拌均勻，煮3分鐘后關火出鍋 。

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