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北京哪里的炸醬面人氣最高？北京的炸醬面哪里的比較好吃

小知識炸醬面北京正宗最好吃


北京哪里的炸醬面人氣最高？北京的炸醬面哪里的比較好吃

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夏天讓人食欲不振，來一碗炸醬面管保讓你胃口大開，炸醬面是北京富有特色的美食，由菜碼、炸醬拌面條而成，北京有哪些店里的炸醬面人氣最高，味道最好呢，今天就為您介紹幾家炸醬面做的好的地方 。
北京哪里的炸醬面人氣最高？北京的炸醬面哪里的比較好吃

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1.方磚廠69號炸醬面
【北京哪里的炸醬面人氣最高？北京的炸醬面哪里的比較好吃】樸實干凈的店，熱情禮貌的北京大叔，菜譜很簡單只有炸醬面 。 沒有涼菜、沒有小吃，除了面只有汽水 。 炸醬面基做到了極致，黃豆、黃瓜絲、心里美絲、白菜絲，醬顏色很深可是即使全拌都不咸，過完水更加筋道 。 小店只早七點到晚七點營業 。
地址： 方磚廠胡同1號
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2.老北京炸醬面大王
炸醬面真的香，剛端上桌醬香就撲面而來，服務生會提醒醬有咸，適量添加，面條勁道，菜碼是豆芽、黃瓜、蘿卜絲，剛好三種顏色，杏仁豆腐比較清淡，適合夏天食用 。
地址：東興隆街56號商界大廈A座一層
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3.順心宅老北京炸醬面
醬很驚艷，很油，肉很肥，但一點都不膩，把油先倒進去，把面條和菜碼拌勻，然后再放醬 。
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看著醬很稠很重，但一點都不干不齁，拌勻了一口下去滿口都是醬香 。
地址：花家地小區水源五廠40號
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4.海碗居
海碗居的炸醬面久負盛名 。 傳統的中式面食，由菜碼、炸醬拌面而成，配菜有青豆、蘿卜、白菜等 。 炸醬有點偏咸但是可以按照自己的口味進行調味 。 炸醬里的肉丁不肥不瘦，吃起來而不膩有嚼頭，煸出厚厚的一層油來這樣拌起來才香 。
地址：增光路11號
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