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長沙是一座美味的城市, 每條美食街都可以說是味美價廉, 都有它獨特的味道 。 長沙離武漢不遠, 壹周君抽空便與好友來一次說走就走的美食之旅 。

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一般, 先去本地人最愛的美食街, 逛吃逛吃, 推薦都正街一路都是青磚老宅、仿古挑檐, 不僅名字美, 而且景色美 。 各類民俗小吃組成的廟會讓小巷人氣爆棚 。 特別是里面的沸鼎重慶火鍋, 湯底沒有那么油膩, 相對濃稠 。 還有一家洋氣的Café sir 。 白墻木桌黑椅, 栽種有綠植和水池庭院, 偶像劇里的感覺 。

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坡子街算是全國排名第四的美食街, 長沙最為古老的街巷, 1200多年的歷史, 名副其實的千年老街, 與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州觀前街被譽為四大小吃名街 。 可以嘗到口味蝦、臭豆腐、米粉、豬油拌粉等美食 。

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值得推薦的是武爹臭豆腐, 每天都可以看到排著長隊 。 臭豆腐外焦里嫩, 軟軟湯汁很多 。 四姐米粉的牛肉粉一碗才12塊, 牛肉帶筋, 燉得入味, 還有芹菜丁浸入了牛肉味, 非常好吃, 配煎蛋剛剛好 。

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火宮殿作為長沙市的著名特色景點, 也是家馳名中外的“中華老字號”企業, 可以吃到各種長沙和湖南小吃, 比如正宗紅燒肉、糍粑等等 。 還有太平街, 保留最完整老街, 除了能直觀感受到石牌坊、麻石路標志性古建筑符號外, 還能領略到歷史積淀所散發的韻味 。 比如胡記炸炸炸, 食材新鮮, 味道咸辣, 醬汁非常好吃 。 田園烤雞憑一道烤雞橫掃長沙美食圈, 好吃到飛起 。

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南門口小吃街只要是長沙人都知道的美食街 。 五娭毑、楊眼鏡等老店生意熱鬧, 口味蝦等深受歡迎;精武鴨頸大批鴨架子攤點上肉香飄蕩;此處的烤肉串同樣也很聞名 。

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南門口必吃涼菜 。 推薦香干、蒜苗、涼面 。 典型長沙小吃攤子, 味道很正 。 還有金記糖油佗佗店, 沒有一般吃的糖油粑粑那樣甜, 也不會一咬就蹋了, 咬下去糖還會拉絲 。 冬瓜山宵夜一直很有名, 特別是肉腸天天排隊, 外皮有嚼勁, 肉Q彈滑爽 。

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【長沙有哪些美食街?長沙逛街的地方和小吃】丹丹熱鹵的湯從中午就開始準備, 七八口砂鍋熬著不同口味的湯 。 一鍋湯要四個多小時, 熬到精華都進了湯里, 熱鹵的牛肉配著小菜, 喝一口湯整個人都舒坦起來……
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