秋季滋補適合喝沙參玉竹燉老鴿 _滋補

秋季滋補適合喝沙參玉竹燉老鴿
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文章插圖

沙參玉竹燉老鴿所需材料
原料：豬肉，老鴿，百合，玉竹，沙參，蓮子，紅棗
配料：鹽，姜
沙參玉竹燉老鴿做法
1、把老鴿洗干凈，斬塊，放入沸水中焯水，撈出瀝干。
2、把豬肉洗干凈，切塊，把紅棗、百合、沙參、沙參、蓮子、玉竹洗干凈。
3、把老鴿、瘦肉和所有材料放入燉盅里，加入適量清水，然后放入鍋里，隔水燉三小時，最后，加鹽調(diào)味即可。
沙參玉竹燉老鴿小貼士
1、煲湯的鴿，一定要選用老鴿，這樣燉出來的湯才會更鮮美。
【秋季滋補適合喝沙參玉竹燉老鴿】 2、秋季放入紅棗煲湯，要去核才不燥。