同時(shí),如果春季養(yǎng)生不當(dāng),易傷肝氣 。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先 。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出春夏補(bǔ)陽(yáng),宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,以使人體陽(yáng)氣充實(shí),抵御邪氣侵襲 。另一方面,由于腎陽(yáng)為人體陽(yáng)氣之根,故在飲食上養(yǎng)陽(yáng),還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽(yáng)之意 。
飲食上應(yīng)多吃點(diǎn)培補(bǔ)腎陽(yáng)的東西,蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽(yáng)的佳品 。
春天的氣候會(huì)很干燥,因此小編建議大家在平時(shí)一定要多喝水 。因?yàn)轱嬎稍黾友h(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對(duì)肝的損害 。此外,補(bǔ)水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌 。
春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),郁滯疏散 。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲 。
唐代名醫(yī)孫思邈說(shuō):春日宜省酸,增甘,以養(yǎng)脾氣 。春季為肝氣旺之時(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾,所以春季容易出現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘之品,如紅棗、蜂蜜等,忌酸澀 。
人們經(jīng)過(guò)冬季之后,大多數(shù)會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等 。
因此,隨著春季的到來(lái)及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點(diǎn)新鮮蔬菜,以便營(yíng)養(yǎng)均衡,身體健康 。春季食補(bǔ),可以參考以上方法哦 。
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