胡蘿卜萵筍炒瘦肉 _生活百科

1、用料：萵筍250g，紅蘿卜100g，食鹽適量，蒜適量，蠔油適量，調和油適量，紅尖椒適量。
2、紅蘿卜、萵筍切好。
3、大蒜切好。
4、肉切好。
5、上鍋下油炒肉至5成熟。
6、先出鍋裝在碗里。
7、然后再下少許的油把大蒜炒香。
8、放紅辣椒炒。
9、再放紅蘿卜。
10、然后再放萵筍炒至6成熟。
11、然后再放炒好的肉。
12、然后放蒜葉、鹽、蠔油。
【胡蘿卜萵筍炒瘦肉】13、最后熟了出鍋。