1、黑魚(yú)一條 。豆腐半斤，枸杞一大勺，紅棗5-7顆，蘑菇一兩，蔥一根，姜三片，冬瓜一大片 。
2、黑魚(yú)洗干凈，切段 。
3、油鍋燒熱，加油，放魚(yú)，煎一下 。
【黑魚(yú)豆腐枸杞紅棗蘑菇湯的做法大全 黑魚(yú)豆腐枸杞紅棗蘑菇湯的做法】4、魚(yú)煎好，放到砂鍋里，加水，加豆腐塊，蘑菇，蔥段，姜片，枸杞，紅棗，冬瓜片，蓋砂鍋蓋，小火煮20分鐘，然后加鹽，白胡椒粉即可 。
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