快速給雞腿解凍的方法讓雞腿快速解凍的方法 _生活百科

1、把冰凍雞腿放在鹽水里浸泡一會(huì)，能大大縮短解凍時(shí)間，并且還可以保持肉質(zhì)的鮮嫩。
【快速給雞腿解凍的方法讓雞腿快速解凍的方法】2、用微波爐解凍，用最低檔逐步加熱。一開(kāi)始要先加熱兩分鐘左右，然后根據(jù)肉解凍的程度再確定加熱時(shí)間，直到完全解凍。切忌一開(kāi)始就加熱10分鐘。
3、找兩個(gè)盆，一個(gè)口朝下另一個(gè)口朝上，上下放在一起，將雞腿夾在兩盆之家，由于金屬散熱快，雞腿很快就能解凍。