1、準備食材：紫菜50g，蝦皮5g，雞蛋5g，花生5g，花生油5g，醬油5g，醋5g，香油5g 。
2、紫菜洗凈撕開，雞蛋打入碗中備用，準備好其他食材，鍋中加少許花生油燒開 。
【蝦米紫菜湯怎么做 蝦米紫菜湯的家常做法】3、加入醬油熗鍋，加碗水燒開，放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min，加入蛋液和醋，輕輕攪拌均勻，雞蛋熟后起鍋盛碗中食用即可 。
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