崩的大米花吃對人的害處崩大米花的做法竅門 _生活百科

1、材料：大米粒兩把（80克）、葵花子油或其它食物由少許（3克）、白糖適量（兩湯勺）。
2、做法：將大米粒洗凈，擦干水分。備好白糖和食用油；
3、炒鍋用中小火加熱，鍋里倒少許油，放大米粒并攪拌一下;
4、蓋上鍋蓋，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調為小火。中間晃幾次鍋（一只手按住鍋蓋，另一只手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻）。
【崩的大米花吃對人的害處崩大米花的做法竅門】5、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失后，金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。打開鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。