【青椒河魚制作方法大全 青椒河魚制作方法】1、青椒和干辣椒姜蒜等切成粒 。
2、魚切小塊 ， 加淀粉 ， 鹽 ， 花椒 ， 蛋清腌制20分鐘 。
3、時間到了之后鍋里燒油 。
4、魚下鍋煎炸 。
5、炸完出鍋 。
6、佐料和青椒下鍋炒 ， 加鹽 ， 也讓青椒有味兒 。
7、加炸過的魚一起炒 。
8、翻炒之后出鍋即可 。
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