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【蒜蓉排骨的做法 蒜蓉排骨怎么做】1、食材：排骨500g、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、燒酒適量、淀粉適量、鹽適量、味精適量 。
2、排骨砍成小段，洗凈備用 。
3、準備好所有配料 。
4、蒜切成蒜末，蔥切成末 。
5、把配料和蒜末倒進排骨里 ， 攪拌翻勻入味，等待5分鐘上鍋蒸了 。
6、排骨蒸好出鍋，撒上蔥花就可以了 。
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