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1、主料：桔梗50克 。
2、輔料：辣椒面少許、鹽5克、雞精少許、蒜4瓣 。
3、桔梗咸菜 ， 洗凈 。泡12小時以上 。
4、泡好的桔梗咸菜 。撕一撕 。別太粗，也別太細，大概筷子粗細就行 。
5、鹽，雞精，細辣椒面，蒜 。準備好 。蒜剁成蒜末 。
【桔梗咸菜的腌制方法 桔梗咸菜怎么腌制方法】6、把所有的調(diào)料到到桔梗里 。拌均勻 。
7、放在冰箱里腌一天，即可食用 。
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