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1、將大蒜剝開去皮 , 然后用清水沖洗干凈后濾干水分,同時準備一個玻璃瓶子,洗干凈后晾干水分;
2、將大蒜放在玻璃瓶子中,倒入準備好的醋,使大蒜完全浸泡在醋中;
【醋大蒜的腌制方法 怎樣制作醋大蒜】3、蓋上蓋子后放在陰涼干燥的地方 , 十天后醋泡大蒜即可完成 。
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