文章插圖
文章插圖
1、材料：5斤新鮮大蒜 ， 2斤白糖、1斤白醋與適量的清水、鹽 。
2、把準備好的鮮嫩大蒜去掉外層的老皮，再削掉它的根部，用剪刀把蒜的莖剪掉，處理好以后把大蒜放入到清水中，加適量食用鹽泡制 。
3、腌制三到五天，每天要換水一到二次，這樣能讓大蒜中的辛辣氣味去掉一些，把泡好的大蒜取出以后去掉水分 ， 控水果把蒜的莖朝下，多控一會 。
【白色糖蒜的腌制方法 白色糖蒜怎么腌制】4、把白醋白糖和清水一起入鍋加熱燒開，制成糖醋汁，然后把大蒜放到腌蒜的瓶子中 ， 把降溫以后的糖醋汁倒進去，密封好以后放在陰涼的地方腌制 ， 十五到二十天以后大蒜就能入味，但是外表顏色不變，這時自制的白糖蒜也就腌好了 。
相關經驗推薦
- 大蒜泡白酒的制作方法 白酒泡大蒜的制作方法
- 特色粗糧饅頭的做法 特色粗糧饅頭怎么做
- 辣椒大蒜的腌制方法 辣椒大蒜的腌制方法介紹
- 東北蒜茄子的腌制方法竅門 怎樣制作東北蒜茄子竅門
- 醬油蒜的腌制方法 醬油蒜的腌制方法
- 腌醬油咸蒜的正宗方法 怎樣制作腌醬油咸蒜
- 鹽水泡大蒜的制作方法 制作鹽水泡大蒜的方法
- 新的電動車怎么解除限速
- 金絲燕窩價格是多少 金絲進口燕窩的功效
- 炒熟了的粟子怎么儲藏保鮮 炒熟了的粟子怎么儲藏