雞湯怎樣做好喝又營養怎么做雞湯營養好吃 _雞湯

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1、材料：小母雞半只、玉米一個、紅棗3到5顆、生姜等輔料適量。
2、玉米洗凈切成小段備用;
3、紅棗洗凈去核后備用;
4、雞肉切小塊焯水后與姜片一起放入鍋中;
5、鍋中加入適量清水，大火燒開后轉小火煲煮10分鐘，待雞肉熟透后加入玉米;
6、小火煮30分鐘至玉米軟爛后加入紅棗等輔料和即可出鍋食用。
【雞湯怎樣做好喝又營養怎么做雞湯營養好吃】7、玉米雞湯含有豐富的鈣質、維生素和膳食纖維，具有健脾開胃、養腎護肝、補血益氣的功效，玉米還能夠中和雞湯的油脂，減少油膩感。