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1、新鮮茶葉做發(fā)糕 。茶葉發(fā)糕也是一種容易受微生物污染而發(fā)霉變質(zhì)的食品，食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)此霉變問(wèn)題必須高度重視 。
【用新鮮茶葉做發(fā)糕可以嗎 茶糕怎么制作】2、上海康久消毒技術(shù)有限公司的科研人員周立法工程師認(rèn)為，采用NICOLER動(dòng)態(tài)手消毒技術(shù)和全程食品安全管理體系，可切斷細(xì)菌、霉菌等微生物污染食品的路徑，預(yù)防茶葉發(fā)糕發(fā)霉變質(zhì) ， 延長(zhǎng)茶葉發(fā)糕保質(zhì)期 ， 降低茶葉發(fā)糕生產(chǎn)成本，從而推動(dòng)茶葉發(fā)糕產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 。
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