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【日式便當(dāng)怎么做，日式便當(dāng)怎么做才好吃】
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1、材料：日本米約100g,蛋2只,菠菜適量,西蘭花適量,紅蘿白適量,三文魚(yú)適量,韓式甜芥末適量,花/海苔碎/烘香芝麻適量,壽司醋1tbsp,紫菜1片 。
2、先將一只雞蛋煮熟備用；
3、按著飯煲煮之同時(shí),煮熱少量水加入適量鹽及油放入紅蘿卜粒、菠菜與及西蘭花，烚熟備用；
4、煎香三文魚(yú)微暖后加入適量甜芥末調(diào)味備用；
5、另一雞蛋加入蔥花先煎好備用；
6、將紫菜裁剪較為細(xì)一點(diǎn)，拿出一張保鮮紙放平將紫菜放上,面層順次序?qū)垟[上繼而放相三文魚(yú)餡再放上菠菜 ， 最后在面層舖多一層飯、小心地將保鮮紙連同紫菜對(duì)角包上、用手輕輕將包好的飯團(tuán)拿捏得緊一點(diǎn)，之后反轉(zhuǎn)平面用刀切成兩件、將所有成品放入日式便當(dāng)上便巳完成 。
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